De la gourmandise et du plaisir pour un chocolat artisanale

Connue et reconnue dans toute l’Alsace, la chocolaterie Grimmer est une véritable institution dans la région colmarienne depuis de nombreuses années. Pour offrir à des amis, pour se faire plaisir en dégustant des chocolats de très grande qualité ou pour s’accorder une pause dans un salon de thé aux parfums envoûtants de cacao, toutes les occasions sont bonnes pour rendre visite à ce chocolatier d’exception !

Chocolaterie Grimmer

Une histoire de gourmandise… Et de famille !

C’est en 1906 que débute la fabuleuse histoire de la boulangerie Grimmer à Wettolsheim, qui deviendra un peu plus tard une boulangerie-pâtisserie. En 1964, après un apprentissage du métier de chocolatier en Suisse, Victor Grimmer crée la chocolaterie Grimmer. Dès lors, l’activité ne cesse de s’agrandir et s’installe sur le site de Wintzenheim, à quelques minutes de Colmar.

Création d’un magasin de détail, construction d’un hall de stockage, extension du laboratoire chocolat, installation d’un salon de dégustation… Aujourd’hui, les petits-fils de Victor, Morgan et Sébastien, ont rejoint l’équipe aux côtés de leurs mamans, Martine et Laurence. Un bel héritage familial que Ma Maison et Nous a plaisir à vous partager.

Chocolaterie Grimmer Haut-Rhin

À Wintzenheim, dans le magasin, chacun trouve son bonheur. D’emblée, en entrant, on s’émerveille devant tant de beaux produits : plus d’une centaine de chocolats différents, de toutes les formes, de toutes les couleurs et aux multiples saveurs. Des boîtes à composer, des confiseries, des moulages en chocolat pur beurre de cacao, à chaque saison sa nouveauté. On le voit, tous les produits sont confectionnés de manière artisanale directement dans le laboratoire installé sur place : les figurines chocolatées sont réalisées avec beaucoup de finesse et sont toutes plus belles les unes que les autres.

Chocolaterie Grimmer

C’est simple, on aurait envie de tout goûter ! Et si vous hésitez parmi l’incroyable variété de bonbons en chocolats présentés dans la vitrine, les vendeuses sont à votre disposition pour créer l’assortiment qui vous fera plaisir dans de superbes boîtes à offrir… Ou à garder pour soi !

Une variété de chocolats incroyable pour toutes les occasions

Halloween, Saint-Nicolas, Noel, Saint-Valentin, Paques, fête des Mères, Fête des pères et tous les plaisirs de la vie !

Chocolaterie Grimmer

Rigueur, sélection soignée des matières premières utilisées, créativité au niveau des recettes, des formes et des couleurs, qualité de la production, le chocolatier exécute son savoir-faire sur le bout des

doigts.

Il confectionne, teste, ajuste les saveurs et les décors pour toujours vous surprendre et vous proposer de nouvelles petites pépites ! TOP AVIS 

Notre coup de cœur pour cette chocolaterie familiale ! Parfait pour les fêtes de fin d’années

Parmi les merveilleux étals, vous trouverez les traditionnelles tablettes en chocolat : noir jusqu’à 70%, lait, blanc ou version pure origine (avec des fèves directement issues de différents pays producteurs), mais aussi des petits bonbons déclinés en 80 saveurs différentes (chocolats aux noisettes, amandes, noix, pralinés, caramels, truffes Kirsch, Baileys, Cointreau…) que vous pourrez sélectionner et composer dans un joli ballotin décoré, selon vos préférences.

chocolaterie exception

Craquez la gourmandise fait un bien fou !

Entre autres gourmandises et confiseries (macarons, guimauves, nougats, pâtes d’amande, caramels, calissons, sucettes…), au fil des saisons, les étagères se pareront tantôt de sujets d’Halloween, tantôt de Saint Nicolas, Noel et d’autres petits personnages en chocolat noir, chocolat ou lait ou chocolat blanc.

Un salon de thé pour le plaisir de la gourmandise et des rencontres !

Le temps d’une pause, la chocolaterie Grimmer vous propose également de vous installer dans son salon de thé ou sur sa terrasse afin de déguster confortablement une pâtisserie accompagnée d’une boisson chocolatée chaude ou froide selon les envies. Chocolats chauds à base de chocolat d’origine Amérique du Sud, Caraïbe ou Océan Indien, des desserts et viennoiseries frais faits maison, des glaces artisanales, s’arrêter à la chocolaterie Grimmer, c’est prendre un véritable moment pour soi et se laisser aller à la gourmandise dans un cadre chaleureux et convivial.

Chocolaterie Grimmer

site