Un Noël authentique au pied des Vosges

 

Chaque hiver, la charmante ville de Munster, nichée dans la vallée du même nom, se transforme en un véritable décor de carte postale. Son marché de Noël, appelé Marché de Noël au Cœur des Montagnes, attire visiteurs et habitants en quête d’authenticité, de convivialité et de saveurs locales.

Sur la Place du Marché, des chalets en bois illuminés s’alignent sous le regard bienveillant des montagnes enneigées. Vous profitez selon les années d’un feu sur la place centrale réchauffant l’atmosphère !  Vin chaud, pains d’épices, décorations artisanales, senteurs de cannelle et de bois brûlé… L’atmosphère y est à la fois chaleureuse et magique. Le marché se tient généralement de fin novembre à la fin décembre, les vendredis, samedis et dimanches.

C’est l’endroit parfait pour redécouvrir le charme des fêtes à l’alsacienne et rencontrer les artisans qui perpétuent les traditions locales aux portes des Vosges !

Des artisans et commerçants à découvrir à Munster au Marché de Noël

Le marché de Noël ne se limite pas aux chalets : il s’étend jusque dans les ruelles commerçantes de la ville. On y trouve des enseignes emblématiques où savoir-faire et passion se rencontrent.

marché de Noel Munster

 

Maison Schreiber – Torréfacteur depuis 1931

Adresse incontournable pour les amateurs de café, la Maison Schreiber torréfie ses grains sur place depuis plus de 90 ans.
Leur boutique embaume les arômes de cafés venus du monde entier, préparés selon des méthodes artisanales. Véritable institution à Munster, elle illustre le lien entre tradition, exigence et plaisir du quotidien. Un café Schreiber dégusté chez soi, c’est un peu de l’esprit de Munster à la maison. Profitez de l’offre de Thé proposée dans une superbe boutique au centre ville. Des idées de cadeaux à gogo pour les fêtes.

Découverte de Torréfaction Schreiber, avec Isabelle Mariotte, qui a refait l'aménagement d'intérieur de la boutique. Expert et Architecte d'intérieur dans le 68.

 

Boulangerie-Pâtisserie Heinrich – Le roi du kougelhopf

Impossible de visiter Munster sans goûter au kougelhopf de la Boulangerie Heinrich, récompensé à plusieurs reprises.
Cette boulangerie familiale allie respect des recettes ancestrales et créativité gourmande. Son kougelhopf moelleux, légèrement beurré, est devenu un symbole local. Une douceur parfaite à rapporter après le marché pour prolonger la magie de Noël à la maison. Ce boulanger à été primé pour un artisan de qualité ! A conseiller vivement ! Idem pour le début d’année sa fameuse galette des rois.

Pâtisserie Gilg, excellence et raffinement sucré

Référence alsacienne, la Pâtisserie Gilg régale les visiteurs depuis trois générations. Entre kougelhopfs, sablés de Noël et chocolats fins, chaque création est un hommage à la tradition pâtissière de la région.
Leur boutique, élégante et conviviale, est une halte incontournable pour les gourmands comme pour les amateurs de beaux produits artisanaux. L’excellence en pâtisserie fine, macarons, service traiteur. Des idées pour les fêtes à s’offrir ou à offrir ! De délicieux chocolats pour les fêtes, pour le blog les meilleurs en Alsace.

L’excellence gastronomique : une étoile Michelin à Wihr-au-Val

Un court déplacement de quelques minutes depuis Munster vous amène à La Nouvelle Auberge (9 route Nationale, 68230 Wihr-au-Val), restaurant gastronomique d’exception récompensé d’une étoile par le Guide Michelin. 
Le chef Bernard Leray y propose une cuisine de terroir revisitée, alliant produits locaux et technique fine. 
Un moment haut de gamme à recommander pour ceux qui souhaitent parfaire leur escapade et vivre un moment « maison & bien-être » sous le signe du plaisir culinaire. Une maison alsacienne, revisitée avec beaucoup d’authenticité. Un excellent service, et des mets excellents ! Pensez à réserver en décembre.

Gastronomie marche de Noel Munster

Entre tradition et bien-être

Le marché de Noël de Munster, c’est bien plus qu’un simple rendez-vous festif. C’est une expérience sensorielle complète, où se mêlent architecture, artisanat, gastronomie et convivialité. Vous retrouvez des métiers d’arts  sur la place principale de la ville .
Entre les chalets en bois, les maisons à colombages et les paysages enneigés, tout invite à ralentir, à savourer, à retrouver le goût de l’authentique. Un lieu magique  a découvrir  ! A 25 minutes de Colmar durant cette période de fort trafic.

Profitez- en pour explorer la vallée, visiter les petits villages alentour et ramener un peu de cette atmosphère chaleureuse chez vous : un café Schreiber, un kougelhopf Heinrich, quelques macarons et chocolats chez  Gilg… et peut-être un souvenir à l’Auberge.

 En résumé

Le Marché de Noël de Munster incarne parfaitement l’esprit de Noël alsacien : généreux, sincère et profondément attaché à ses racines. Profitez de ce lieu du 21 novembre au 31 décembre 2025. Vous habitez Gérardmer,  Longemer, Xonrupt dans la région du Grand Est, découvrez ce sublime marché de Noel traditionnel Alsacien.
C’est une destination à la fois gourmande, artisanale et inspirante, en parfaite harmonie avec les valeurs de Ma Maison et Nous : qualité, durabilité, savoir-faire local et art de vivre.

Juliette

A propos de Juliette

En quelques mots, je suis fan de déco ! Rejoindre l'équipe de MA MAISON ET NOUS est un vrai bonheur ! Partager avec vous la bonne info, les bons conseils est un vrai challenge ! A très vite...