Un métier exigeant pour la totale satisfaction du consommateur !

Le pain, tout un symbole dans notre culture ! La noblesse de ce métier d’Artisan qui régale bien des tables dans notre quotidien. C’est avec Monsieur Gutknecht, Artisan boulanger- pâtissier  depuis de nombreuses années à Wittenheim, que nous allons partager son quotidien. Un réveil dès 2 heures du matin, pour la fabrication, du lundi au samedi, en cuisson les pains, la viennoiserie, les desserts et la partie traiteur.

Une équipe solide et passionnée que nous avons plaisir de vous faire connaître. Une visite à 6 heures du matin pour mieux comprendre ce métier. Belle découverte !

Parce-qu’au détour d’une rue, il y a toujours un Artisan de talent et vous qu’en pensez-vous ?

En partenariat avec la ville de Wittenheim !