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Accueil | Au détour d'une rue | Le Rendez-vous | La nouvelle Auberge: une délicieuse rencontre gustative à WIHR-Au-Val Etoilé Michelin avec la famille Leray dans la vallée de Munster Le Rendez-vous , Les Rencontres gourmandes Publié le 28/07/21 Isabelle 0 352 Depuis bien longtemps, j’entendais de très bons échos de cette maison étoilée située proche de Munster à  Wihr-au-Val. Dans un cadre authentique, en pleine nature, cette auberge est une institution dans la vallée depuis 1995. Un détour cet été profitez de cette table délicieuse qui retrace l’histoire de notre région avec cette touche si délicate du chef Bernard LERAY. De la Bretagne à notre région, un chef talentueux formé à l’exigence de Bernard Loiseau : tout un parcours culinaire ! Une table délicieuse ou le détail du goût est dans votre assiette ! Un chef passionné, une histoire de famille aussi qui fait le succés de cette table chaleureuse ou le détail est au rendez-vous . Comme dit Martine, chez nous à l’Auberge, c’est un peu comme à la maison. C’est justement, ce qui est intéressant chez eux, la convivialité, la précision et la surprise d’une table parfaite ou le client est soigné avec beaucoup d’attention ! La Nouvelle Auberge Haut-Rhin .Une cuisine de l’excellence, au service du goût, basée sur des produits frais, interprétée par le terroir alsacien. La plus belle des histoires de notre si belle région. La cuisine du chef se décline selon 4 menus dont un menu dégustation, complétés par un large éventail de plats à la carte qui sont tous actualisés selon l’arrivage quotidien des produits frais. Elle est mise en valeur par des accords mets-vins précis, proposés par Martine et qui connaît parfaitement toutes les facettes de la cuisine du chef. Un très belle surprise culinaire, pensez à réserver Une belle surprise par la qualité des produits, les saveurs, le service pour une table qui redonne vraiment l’envie d’y retourner. Le chef est parfait et pour les amateurs des desserts, c’est un vrai délice… Un conseil, pensez toujours à réserver car le service est presque toujours complet. Une bonne adresse qui mérite un détour cet été, vous allez adorer..  Grâce à notre partenaire AXA, Ichters Hasenfratz Mesnager que nous avons découvert ce lieu gastronomique dans notre région. Maryse Hasenfratz Axa La Nouvelle Auberge (étoilé Michelin) Site Le Bistrot (Brasserie) 9 Route Nationale à Wihr-au-Val Facebook Twitter A propos de Isabelle Je suis créatrice du blogzine MA MAISON ET NOUS, j'aime découvrir les nouvelles tendances et inspirations de la maison. Je vais vous les faire partager par des articles et de la vidéo ! A très vite Rejoignez-nous ! Ma Maison et Nous, votre Blogzine d’inspirations et tendances pour la maison. Un magazine au format blog pour partager avec vous des contenus d’infos autour de votre habitat, des photos, des vidéos, des Podcasts, notre TOUR DECO et nos rendez-vous découvertes. Rejoignez-vous ! Facebook Instagram Pinterest YouTube Les derniers articles Objets déco , Tendances Pâques : des instants de BONHEUR pour une maison en pleine forme ! Publié le 01/04/23 Anna Mes extérieurs , Tendances La touche décorative du cache pour pompe à chaleur et climatiseur de chez Sentimo Publié le 31/03/23 Isabelle Objets déco , Tendances Richard Orlinski; artiste POP sublime votre décoration ! Publié le 30/03/23 Isabelle Luminaires , Mes extérieurs La tendance du panneau solaire : le partenaire des luminaires extérieurs Publié le 29/03/23 Isabelle Newsletter Je m'inscris Inscrivez-vous à notre newsletter Votre adresse e-mail* : Nom* : Prénom* : En envoyant ce formulaire, j'accepte de recevoir la newsletter de ma maison et nous.* Les informations recueillies sur ce formulaire sont enregistrées dans un fichier informatisé par MA MAISON ET NOUS pour l’envoi des newsletters. Elles sont conservées pendant 12 mois et sont destinées aux équipes de LEMON DEVELOP. Conformément à la loi « informatique et libertés », vous pouvez exercer votre droit d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier en contactant MA MAISON ET NOUS via ce même formulaire ou par courrier postal à l'adresse suivante : MA MAISON ET NOUS - Résidence Les Vergers, 4 rue du Ballon d’Alsace, 68120 RICHWILLER (France). En savoir plus sur notre politique de protection des données personnelles *Champs obligatoires Δ Un e-mail vous a été envoyé pour valider votre inscription. Fermer Fermer
Depuis bien longtemps, j’entendais de très bons échos de cette maison étoilée située proche de Munster à  Wihr-au-Val. Dans un cadre authentique, en pleine nature, cette auberge est une institution dans la vallée depuis 1995. Un détour cet été profitez de cette table délicieuse qui retrace l’histoire de notre région avec cette touche si délicate du chef Bernard LERAY. De la Bretagne à notre région, un chef talentueux formé à l’exigence de Bernard Loiseau : tout un parcours culinaire ! Une table délicieuse ou le détail du goût est dans votre assiette ! Un chef passionné, une histoire de famille aussi qui fait le succés de cette table chaleureuse ou le détail est au rendez-vous . Comme dit Martine, chez nous à l’Auberge, c’est un peu comme à la maison. C’est justement, ce qui est intéressant chez eux, la convivialité, la précision et la surprise d’une table parfaite ou le client est soigné avec beaucoup d’attention ! La Nouvelle Auberge Haut-Rhin .Une cuisine de l’excellence, au service du goût, basée sur des produits frais, interprétée par le terroir alsacien. La plus belle des histoires de notre si belle région. La cuisine du chef se décline selon 4 menus dont un menu dégustation, complétés par un large éventail de plats à la carte qui sont tous actualisés selon l’arrivage quotidien des produits frais. Elle est mise en valeur par des accords mets-vins précis, proposés par Martine et qui connaît parfaitement toutes les facettes de la cuisine du chef. Un très belle surprise culinaire, pensez à réserver Une belle surprise par la qualité des produits, les saveurs, le service pour une table qui redonne vraiment l’envie d’y retourner. Le chef est parfait et pour les amateurs des desserts, c’est un vrai délice… Un conseil, pensez toujours à réserver car le service est presque toujours complet. Une bonne adresse qui mérite un détour cet été, vous allez adorer..  Grâce à notre partenaire AXA, Ichters Hasenfratz Mesnager que nous avons découvert ce lieu gastronomique dans notre région. Maryse Hasenfratz Axa La Nouvelle Auberge (étoilé Michelin) Site Le Bistrot (Brasserie) 9 Route Nationale à Wihr-au-Val Facebook Twitter
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